Холдинговая компания «Форум» была создана в 2001 году и объединила несколько десятков предприятий Санкт-Петербурга и Москвы, развивающихся...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Организация и контроль работы мойщиц и уборщиц; Составление графиков работы; Распределение задач между мойщицами и уборщицами; Контроль трудовой дисциплины и качества уборки помещений ресторана; Контроль расхода моющих средств, своевременная подача заявок на расходные материалы и инвентарь для уборки; Стажировка и обучение новых сотрудников; При необходимости - выполнение обязанностей любого из своих подчиненных.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности в сфере общепита; Опыт управления линейным персоналом; Знание профессиональных посудомоечных машин, профессиональной химии, уборочного инвентаря; При необходимости - готовность к выполнению обязанностей мойщицы или уборщицы.
Условия:
Работа в крупной, стабильной холдинговой компании; Ресторан находится в Центральном районе; Оклад 35 000 рублей; График работы 5/2, с 10:00 до 20:00 выходные ВС.-ПН.; Официальное оформление, отпуск, больничный.
Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Уборка обеденного зала. Работа под руководством зав.производством. Наличие действующей сан.книжки. Желание работать. Ответственность…
Работа в заводской столовой. Прием и разбор использованной посуды и подносов. Сбор и сортировка пищевых и не пищевых отходов… Обязательно - наличие действующей санитарной книжки.